塩分と血圧の関係の知識

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日本の食文化は塩分とは切っても切り離せません。周りを海に取り囲まれた日本では様々な料理や保存食に食塩が使われてきました。しかし、そんな食文化のせいか日本人は世界でもトップクラスの塩分摂取量の民族です。

塩分の取り過ぎは高血圧症の原因となり、高血圧症は様々な生活習慣病の原因となります。

そこで、ここでは塩分の知識や塩分を正しくコントロールして健康に役立てるための知識についてお伝えします!

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